Подбедерок (silverside) - это отруб говяжьей туши, представляющий собой нижнюю часть бедра. Он на ровне с щупом, ссеком и огузоком входит в верхнюю часть задней ноги.

Мякоть подбедерка (Silverside) - хорошо подходит для тушения. Требует длительного приготовления и мало жидкости, тушится и жарится в собственном соку. После приготовления легко нарезается.

Подбедерок

350,00 ₽Цена
     8-911-166-21-89 Сергей

    Сопутствующие товары

    -Санкт-Петербург,улица Решетникова,12,торговое место №63,Московский рынок

    Будем рады ответить на все интересующие вас вопросы:

    8(812)923-60-23

    -Санкт-Петербург, улица Бассейная, 41а
    0